カシスというのはフランス語で、日本語では「黒スグリ」と呼ばれるベリー類の健康果実です。カシスには、アントシアニンがブルーベリーの約１・５倍、ビタミンＣがオレンジの約３倍含まれています。　アントシアニンとは、ポリフェノールの一種で、目、肩、腰などの疲労回復やお肌の老化防止に効果があると言われています。カシスに含まれるアントシアニンは４種類で、ブルーベリーなどにはない成分も豊富に含まれています。そのため、特に抗酸化力に優れているのです。「パソコンを良く使う方」「肩こり、冷え性の気になる方」「目の下のクマやお肌の老化が気になる方」は、ぜひお試しください。　
大自然豊かなニュージーランド産カシスを房総半島の株式会社天然酵母研究所で製造しています。日本の伝統的な酵母発酵技術を用いておいしい健康果実にしました。それが「醗酵カシス」です。

長生郡長柄町山根１９８１・90
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