


[日本料理]
古くから味覚の王者として多くの食通をとりこにしてきたフグ。その中でもトラフグは最高級の食材として珍重されている。おいしさだけではない。フグは、脂肪が少なく高タンパク低カロリー、しかも美肌効果の高いコラーゲンや、血液をさらさらにするタウリンが豊富に含まれている。つまり生活習慣病に効果がある上、肌の若返りにも一役かってくれる食材なのだ。
竹りんでは、フグの約80%が運ばれてくる下関の南風泊市場のある南風泊漁港から、獲れたてのトラフグを活きたまま仕入れている。確かなルートを持っているからこそ、新鮮なトラフグをリーズナブルに提供してくれるのだ。
「泳ぎとらふぐ丸々一匹お好み調理セット(2〜3人前/9,800円)は、活きたトラフグを刺身や鍋、唐揚げ、なべ皮等調理してくれるというもの。
その他、「ふぐ刺(980円)」「とらふぐ鍋コース(1人前4,980円/2名様より)」は、ぷりぷりのフグの刺身から、お鍋、そして〆の雑炊、デザートまでついているお得なセット♪ 身体の芯からあたたまって、美容と健康に磨きをかけよう。


茂原市八千代3-13-9
TEL.0475-24-5522
営業時間
ランチ/ 11:00〜13:30(L.O)
ディナー/ 16:00〜21:00(L.O)
※日曜日のディナーは
お休みさせて頂きます。
